Plat

Poulet au citron & légumes rôtis

  • 35 min
  • Riche en protéines
  • Sans lactose

Une portion pour chacun

  • R
    RichardSans régime · + riz
    650 kcal
  • G
    Garçon 1Sans régime
    546 kcal
  • G
    Garçon 2Intolérance au lactose · sans beurre
    520 kcal

Valeurs par portion

520 kcal

Protéines
42 g
Glucides
38 g
Lipides
19 g
Fibres
7 g

Calcul d'après la table Ciqual (ANSES).

Ingrédients

  • 600 g Hauts de cuisse de pouletà la maison
  • 2 Courgettesà la maison
  • 1 Poivron rougeà acheter
  • 1 Citronà la maison
  • 200 g Riz basmatià la maison
  • 2 c. à s. Huile d'oliveà la maison

Préparation

  1. 1

    Mélanger le jus du citron, l'huile, le sel et le thym. Enrober le poulet.

  2. 2

    Couper les légumes en gros morceaux.

  3. 3

    Airfryer : 200 °C, 18 min pour le poulet, puis ajouter les légumes 10 min. (Four : 210 °C, 35 min.)

  4. 4

    Cuire le riz pendant ce temps.